В ночь с 13 на 14 января (в западных областях в ночь с 18 на 19 января) украинцы празднуют Щедрый вечер или Старый Новый год. Щедрым его назвали потому, что кутью, приготовленную в этот день, в отличие от рождественской, можно было заправлять смальцем, сливочным маслом, сливками или молоком.
4,7
5
1
Считается, что празднование происходит еще от языческих обычаев, одновременно по христианскому календарю — это также день преподобной Мелании (также называют Меланка, Маланки, Миланки).
.jpg)
Как и во все религиозные праздники, существуют определенные ограничения — о них далее.
Традиции и приметы: что нельзя делать в день преподобной Мелании.
- В древности украинцы считали, что в этот день не следует произносить слово "тринадцать", а также считать мелкие монеты, ведь это принесет слезы на весь год.
- На новогоднем столе обязательно должны быть блюда из свинины.
- А вот есть птицу и рыбу в новогоднюю ночь было плохой приметой, потому что считалось, что счастье "улетит" или "уплывет" из дома.
- Девушки пекли и обрядовые булочки — балабушки, по которым гадали на суженого. Балабушки раскладывали на лавке и запускали голодного собаку, чью балабушку он схватит первой, та девушка первой и выйдет замуж. Подавали к столу и вареники с "сюрпризами": внутрь каждого вареника добавляли разные необычные "начинки". Если кому-то попадалась мука — это к мукам, фасоль — к детям, пуговица — к обнове, сахар — к хорошей жизни, соль — к трудной жизни, перец — к неожиданностям, веревочка — к дороге, копеечка — к деньгам.
- Хорошей приметой считается, если за столом соберется четное количество гостей. Если так не получается, хозяева должны поставить пустую тарелку. Когда все начинают есть, нельзя вставать из-за стола, у хозяйки все должно быть под рукой.
- Очень важно, чтобы одежда в этот день была тщательно выстиранная и чистая. А после ужина надо было обязательно зайти к соседям и попросить один у одного прощение за возможную вину, чтобы Новый год встретить в мире и согласии.
- Празднование обычно был веселым, и гости сидели до полуночи. Молодежь ходила всех поздравлять и засевать пшеницей, желая щедрого Нового года. Очень хороший знак, когда зернышки упадут не только на паркет или ковер, но и на хозяев (как святая вода) – тогда надо вежливо поклониться. Хозяева давали посипальнику что-нибудь в подарок, а разбросанные им зерна тщательно собирали, хранили до весны и при посеве смешивали с другими семенами.
- Также украинцы считали, что праздник не стоит встречать в темной одежде.
Счастливого Старого Нового года!
Читать также
Как беременная Меган Маркл изменила их с принцем Гарри меню
Также читайте о том, что нельзя делать на Старый Новый год, Обрезание Господне и Василия: праздники 14 января 2019 года.
Фото: открытые источники в сети