Сериал «Секс в большом городе» давно стал культовым, его смотрели и девушки самых разных возрастов, и даже мужчины, стараясь понять, как герой другого известного фильма, «Чего хотят женщины». Недавно компания HBO объявила о начале съемок продолжения сериала, And Just Like That (“История продолжается…”) – Сара Джессика Паркер, Синтия Никсон и Кристин Дэвис возвращаются. Но пока в Нью-Йорке новые серии только планируют снять, в гастрономическом ателье Sartoria Lamberti к 8 марта подготовили собственную, авторскую версию – ее можно будет попробовать на вкус 6 и 7 марта.
Шеф-бартендер Андрей Кобяков и шеф-кондитер Наира Соседова объединили усилия, чтобы устроить девушкам праздник: вдохновившись сюжетом, Андрей разработал одноименную линейку коктейлей, отражающих характеры героинь сериала, а Наира придумала десерт Mr. Big (600 руб.). Размер имеет не меньшее значение, чем содержание, внутри гигантского эклера с хрустящей корочкой начинка из апельсинового крема и клюквенного конфи – вкус, как у самого любимого напитка героинь – Cosmopolitan.
Коктейли достойны подробного описания в стиле мисс Брэдшоу:
«Carrie Bradshaw» (700 руб.) – посвящение главной героине, модной и остроумной колумнистке, обожающей туфли. Передать образ Керри поможет сочетание чёрной̆ малины и можжевельника с добавлением лимона и сливочного йогурта. Подается коктейль с домашним попкорном со вкусом Cosmopolitan.
«Miranda Hobbes» (700 руб.) – независимая, целеустремленная Миранда и ее Guilty pleasures: желтая пресса, шоколадный̆ торт и сериалы, поэтому в честь героини твист на «Мимозу» с свежим соком из апельсинов гриль, апельсиновым ликером, игристым вином и украшением из карамельного шоколада.
«Samantha Jones» (700 руб.) – сексуальность героини и ее умение получать от жизни удовольствие в напитке нашло отражение через сочетание ванильной̆ водки, домашнего кордиала со вкусом женьшеня, клубники и розового лимонада.
«Charlotte York» (700 руб.) – Шарлотта Йорк – самая консервативная и оптимистичная из всех, ее образ выражает тонкая комбинация мятного Совиньон Блана, персикового биттера, малинового шнапса.
Праздничную серию «Секса в большом городе» покажут в гастрономическом ателье 6 и 7 марта. Непосредственно 8-го Sartoria Lamberti на день закроет свои двери для проведения мероприятия по индивидуальным лекалам.
Источник: ru.hellomagazine.com