Мастер Шеф — это единственный в Украине кулинарный проект, который дает возможность не профессионалам, а любителям прославить свое имя на всю страну. Каждый желающий, если у него хватит смелости и азарта, может пройти на кастинг, чтобы доказать — он заслуживает звание “Мастер Шеф”. А кроме популярности на всю Украину, еще заработать себе “путевку в будущее”.
551
Развивать кулинарам их способности в проекте Мастер Шеф 7 сезон помогают: незаменимый Эктор Хименес-Браво, муза шоу Татьяна Литвинова и креативный Дмитрий Горовенко. Главный приз, который участники видят даже во сне — солидная сумма и фартук лучшего Мастер Шефа страны.
Предлагаем вспомнить, какие испытания проходили наши любимчики вчера, в 31 выпуске Мастер Шеф 7 сезон 12.12.2017. Перед кулинарами поставили задание приготовить очень красивые шоколадные сферы с ванильной панна-коттой, ягодным муссом и белым шоколадом (несколько секунд можете пофантазировать).
Эктор Хименес-Браво предупредил сразу мастеров, что работа с шоколадом равносильна прогулке по минному полю. Ведь всего одна ошибка может стоить кулинарам жизни в проекте. Поэтому, именно это испытание стало страшным сном для всех сезонов “Мастер Шеф”.
Эту проверку на кулинарную профпригодность удалось прийти лишь сильнейшим из сильнейших. Мы уже знаем, что главный секрет успеха работы с шоколадом спрятан в контроле температуры.
Если шоколад неправильно темперировать — его невозможно будет достать из формы, он раскрошится. А если и получится отделить от формы, то шоколад просто растает, как мороженое на солнце. У семерки талантливейших кулинаров Украины на работу было всего полтора часа.
Все было хорошо и ничто не предвещало беды, но случилось непоправимое — у Троцкого исчез без вести его шоколад, который он так нежно и трепетно взрастил и заботливо поставил в холодильник остывать. И как бы ни старались общими усилиями отыскать сферу, однако, ничего не получилось.
Миша Грушецкий великолепно справился с задачей и создал прекрасную шоколадную композицию. За это получил честь стать капитаном первой команды. А в качестве дополнительного бонуса — выбирал капитана противников — Елизавету Сподобец.
По правилам испытания, готовили все, кроме капитанов. У них задание посложнее, продегустировать сложные блюда и передать командам рецепты. Смаковали изыски они с завязанными глазами.
Сегодня нас ждет то, чего мы ждали с первой серии проекта. Лучшие кулинары-аматоры, которые прошли сквозь огонь и воду, по тернистым дорогам и по медным трудам, наконец-то получат заветные кителя Мастер Шеф.
Не пропустите!
Все выпуски программы “Мастер Шеф” смотрите у нас.
Автор: Елена Мело Тсина
Подписаться на еженедельную рассылку hochu.ua