Пышные сырники в микроволновке за пять минут

4

Пышные сырники в микроволновке за пять минут


На приготовление сырников в микроволновке пойдет не более пяти минут. Готовое блюдо получается нежным, пышным и вкусным. Подавать можно со сметаной, медом или вареньем. Понравится даже самым капризным гурманам.

Сырники в микроволновке

Ингредиенты:

0,5 кг сыра
2 яйца
3 ст. л. сахара
2 ст. л. (без горки) кукурузного крахмала
1 щепотка пищевой соды
Соль на кончике ножа

Способ приготовления:

Продукты для сырников лучше вынуть из холодильника заранее, чтобы они немного прогрелись, тогда готовое блюдо получится более пышным. Поместите в глубокую миску творог, яйца, соль и сахар. Взбейте погружным блендером до однородности.

Просейте через ситечко кукурузный крахмал вместе с содой. Всыпьте в емкость с творожной массой. Еще раз взбейте блендером.

Разложите смесь по силиконовым формам. Немного утрамбуйте и выровняйте поверхность ложкой. Поставьте наполненные творожной массой формы в микроволновку. При мощности 800 Вт время приготовления составит ровно три минуты.

Дайте готовым сырникам постоять пару минут, затем вытащите из форм и разложите по тарелкам. Подавайте в горячем или холодном виде.

Источник: showdream.org